Un regime de bananes

Dimanche, on est allé voir un producteur de bananes à une vingtaine de kilomètres de Koutiala. L’exploitation se situe dans ce qu’on appelle les bas fonds. Ce sont des zones humides avec des terres assez fertiles propices aux bananiers, manguiers... En arrivant, Modibo me montre une peau de serpent collée sur un grenier à céréales, quand le chef d’exploitation arrive, il nous dit qu’il la tué cette nuit sur la piste et que la famille l’a mangé ce matin…mmmh. En plus de faire du coton et des céréales et du riz, l’exploitant avait 5 ha de bananiers irrigués, autant dire qu’il doit se faire de la tune…Le paysage faisait très exotique, tout un champ de bananiers encerclé par des petites falaises de latérite. A travers la bananeraie, on ne se croyait pas tellement dans la savane mais plutôt dans la jungle. Le paysan ne traite pas les bananiers, les acheteurs viennent au bord du champ prendre les bananes et les revendent ensuite à la ville. Après la visite, on est reparti avec un régime de bananes que l’on mis sur le porte-bagages de la moto pour repartir à Koutiala.